2018年4月「ベジフル中医薬膳塾;10期」がスタートします!

詳しくは、こちらの「ベジフル中医薬膳塾」のページをご覧ください。

●私たちの身体や心は宇宙、自然、季節の中で変化します。季節の旬の食材をとり、季節に合わせた暮らし方を行い、四季折々、人体のエネルギーを巡らし方に重点を置いて、未病の実現を目差します。
五臓六腑の各臓腑は、木火土金水の五行の運行でトータルに関連づけられているという中医学、薬膳理論を基に、素材力を生かしたおいしくてシンプルな食生活:薬膳(食養)を学び、一緒に実践いたしましょう。
●私たちの「塾」は、菜食中心の方でも安心して受講できる、ベジの薬膳塾です。
当日は、加藤ゐくこのオリジナル薬膳から、薬膳ご飯、スープ、スイーツなどを調理、会食いたします。
●第十期の本年は、中医学の教科書「中医体質学入門」から体質診断と対処法と関連した薬膳を作り、ご試食いただきます。(予定表は次ページ)
★その他、漢方生薬解説や「傷寒論」からの話題も随時盛り込んで進めてまいります。
2018vegeyakuzen_yotei

申込書はこちらからダウンロードしてください。(PDFファイル)